Słodkie przekąski to dodatkowa atrakcja podczas wyjazdów, a także szybki sposób na uzupełnienie niedoborów energetycznych. Podpowiadamy, jak przygotować pudełko z przekąskami dla dziecka i jakie słodycze na wyjazd warto wybrać, inspirując się ofertą zdrowych,...
Słodkie i odżywcze kulki mocy zdobywają ogromną popularność wśród miłośników zdrowych i smacznych deserów. To praktyczna przekąska, którą możesz mieć zawsze przy sobie. Poznaj tajniki produkcji kulek mocy i dowiedz się, jakie zalety ma ten pożywny...
Ilość porcji: ok. 25 sztuk
Czas przygotowania: 30 minut
Ciasto:
Lukier:
Mleko roślinne wlej do garnuszka i zagotuj. Zdejmij z palnika i dodaj pokruszone krówki. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia i odstaw do wystudzenia.
Do miski przesiej suche składniki: mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika i sodę. Wlej olej i mleko roślinne z krówkami. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub w robocie kuchennym. Jeśli ciasto będzie bardzo lepkie dodaj nieco więcej mąki.
Ciasto rozwałkuj na grubość 3 – 4 mm. Podczas wałkowania możesz delikatnie posypać mąką. Foremką wykrawaj ciasteczka i układaj na papierze do pieczenia w niewielkich odstępach. Piecz w 180 stopniach ok. 8 minut.
Po upieczeniu studź na kratce. Wystudzone ciasteczka polukruj!
Lukier:
Składniki na lukier umieść w miseczce. Całość ucieraj drewnianą gałką lub łyżką 7 – 10 minut do czasu aż lukier będzie lśniący. W razie potrzeby dosyp więcej cukru pudru.
