Wszystko, co chcesz wiedzieć o pysznych zbożowych poduszeczkach śniadaniowych bez glutenu! Sprawdź, jaki wpływ na zdrowie i samopoczucie ma dobre śniadanie dla osób z nietolerancją glutenu i poznaj nowe sposoby na urozmaicenie bezglutenowych posiłków. Spis treści:Czym...
Czy da się połączyć znakomity smak słodkich przekąsek ze zdrowymi, bezpiecznymi dla organizmu składnikami? Zdrowe słodycze wcale nie są mitem, czego najlepszym przykładem są wyjątkowe, naturalnie słodzone przekąski od Super Fudgio. Spis treści:Czym są zdrowe...
Ilość porcji: ok. 25 sztuk
Czas przygotowania: 30 minut
Ciasto:
Lukier:
Mleko roślinne wlej do garnuszka i zagotuj. Zdejmij z palnika i dodaj pokruszone krówki. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia i odstaw do wystudzenia.
Do miski przesiej suche składniki: mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika i sodę. Wlej olej i mleko roślinne z krówkami. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub w robocie kuchennym. Jeśli ciasto będzie bardzo lepkie dodaj nieco więcej mąki.
Ciasto rozwałkuj na grubość 3 – 4 mm. Podczas wałkowania możesz delikatnie posypać mąką. Foremką wykrawaj ciasteczka i układaj na papierze do pieczenia w niewielkich odstępach. Piecz w 180 stopniach ok. 8 minut.
Po upieczeniu studź na kratce. Wystudzone ciasteczka polukruj!
Lukier:
Składniki na lukier umieść w miseczce. Całość ucieraj drewnianą gałką lub łyżką 7 – 10 minut do czasu aż lukier będzie lśniący. W razie potrzeby dosyp więcej cukru pudru.
