Słodkie przekąski to dodatkowa atrakcja podczas wyjazdów, a także szybki sposób na uzupełnienie niedoborów energetycznych. Podpowiadamy, jak przygotować pudełko z przekąskami dla dziecka i jakie słodycze na wyjazd warto wybrać, inspirując się ofertą zdrowych,...
Słodkie i odżywcze kulki mocy zdobywają ogromną popularność wśród miłośników zdrowych i smacznych deserów. To praktyczna przekąska, którą możesz mieć zawsze przy sobie. Poznaj tajniki produkcji kulek mocy i dowiedz się, jakie zalety ma ten pożywny...
Ilość sztuk: 6 sztuk
Czas przygotowania: 1 godzina
Ciastka umieść w naczyniu blendera i zmiksuj do konsystencji piasku. Wlej olej i zmiksuj. Formę na muffiny wyłóż papierem do pieczenia lub papierowymi papilotkami. Na spód wyłóż masę ciasteczkową i dociśnij łyżeczką. Wstaw do zamrażarki na czas przygotowania masy wegańskiej.
Dzień wcześniej zalej orzechy nerkowca wodą i odstaw na całą noc. Kolejnego dnia odcedź na sicie. Kaszę jaglaną dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i gotuj pod przykryciem z napojem kokosowym/ wodą ok. 15 minut, aż wchłonie cały płyn. Odstaw do wystudzenia. Kaszę, orzechy, erytrol i mleko kokosowe umieść w naczyniu blendera. Zmiksuj na gładką, aksamitną masę. Przełóż do formy wyłożonej ciasteczkami i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do zamrażarki na ok. 1,5 godziny. Chodzi o to, aby można było swobodnie wyjąć mini serniczki z formy. Na wierzchu rozsmaruj krem arachidowy i odstaw w temperaturze pokojowej, aby się rozmroziły. Przed podaniem udekoruj popcornem. Smacznego!
