Wszystko, co chcesz wiedzieć o pysznych zbożowych poduszeczkach śniadaniowych bez glutenu! Sprawdź, jaki wpływ na zdrowie i samopoczucie ma dobre śniadanie dla osób z nietolerancją glutenu i poznaj nowe sposoby na urozmaicenie bezglutenowych posiłków. Spis treści:Czym...
Czy da się połączyć znakomity smak słodkich przekąsek ze zdrowymi, bezpiecznymi dla organizmu składnikami? Zdrowe słodycze wcale nie są mitem, czego najlepszym przykładem są wyjątkowe, naturalnie słodzone przekąski od Super Fudgio. Spis treści:Czym są zdrowe...
• 1 duży batat
• 1/3 szklanki migdałów + 1 łyżka do ozdobienia
• 1 puszka mleczka kokosowego
• 4 łyżki kakao
• 1-2 łyżki syropu klonowego
• 1 łyżeczka naturalnego olejku pomarańczowego
• skórka z 1 pomarańczy
• ½ opakowania skórki pomarańczowej w czekoladzie Super Fugio
1. Migdały zalewamy mlekiem kokosowym i odstawiamy na co najmniej pół godziny albo całą noc.
2. Bataty obieramy, kroimy w kostkę i pieczemy 15 minut w 170⁰C do miękkości. Odstawiamy do ostudzenia.
3. W blenderze umieszczamy mleko kokosowe z migdałami, bataty, kakao, syrop klonowy i olejek pomarańczowy i blendujemy do uzyskania gładkiej masy.
4. 1 łyżkę migdałów kroimy na pół i prażymy na suchej patelni. Pomarańcze sparzamy i obieraczką wykrawamy z niej cienkie paseczki.
5. W miseczkach układamy mus. Przyozdabiamy skórką pomarańczową w czekoladzie, prażonymi migdałami i skórką z pomarańczy.
