Wegańskie brownie dyniowe

Czy istnieją zdrowe słodycze?

Czy istnieją zdrowe słodycze?

Czy da się połączyć znakomity smak słodkich przekąsek ze zdrowymi, bezpiecznymi dla organizmu składnikami? Zdrowe słodycze wcale nie są mitem, czego najlepszym przykładem są wyjątkowe, naturalnie słodzone przekąski od Super Fudgio.  Spis treści:Czym są zdrowe...

Składniki

Ilość porcji: 9
Czas przygotowania: 1 h
Wymiar formy: 22 cm x 22 cm

Brownie:

  • 270 g puree z dyni hokkaido
  • 45 g kakao
  • 35 g mielonego siemienia lnianego
  • 110 g wrzącej wody
  • 85 g mielonych migdałów
  • 50 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 30 g oleju
  • 80 g erytrolu
  • ok. 50 g mleka roślinnego

Masa dyniowa:

  • 120 g puree z dyni hokkaido
  • 10 g mielonego siemienia lnianego
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy
  • 20 g erytrolu

Dodatkowo:

  • 7 krówek solony karmel
    super fudgio
    lub 7 krówek imbirowych
    super krówka

Sposób przygotowania

Brownie:
Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C z funkcją grzania góra – dół bez termoobiegu. Formę wyłóż papierem do pieczenia. Siemię lniane zalej wrzącą wodą i odstaw do wystudzenia. W dużej misce umieść puree z dyni. Dodaj kakao, mielone migdały, mąkę pszenną, proszek do pieczenia, olej, erytrol i wystudzone siemię lniane z wodą. Zmiksuj na jednolitą masę. Wlej mleko roślinne i ponownie zmiksuj. Jeśli ciasto jest bardzo gęste i trudno go wymieszać dolej więcej mleka roślinnego. Masę przełóż do formy i wyrównaj powierzchnię.


Masa dyniowa:
Siemię lniane zalej wrzącą wodą i odstaw do wystudzenia. W misce umieść puree z dyni, skórkę otartą z pomarańczy, erytrol i wystudzone siemię lniane. Zmiksuj na jednolitą masę. Na brownie wyłóż w odstępach łyżeczką porcję masy dyniowej. Wymieszaj wykałaczką robiąc esy-floresy, by ciasto miało ciekawy wygląd. Na wierzchu poukładaj kawałki krówek delikatnie wciskając w ciasto. Piecz około 45 – 50 minut. Po 30 minutach przykryj ciasto od góry folią aluminiową. Po upieczeniu studź na kratce. Brownie pokrój na kawałki, dopiero kiedy będzie całkowicie wystudzone. Najlepiej smakuje prosto z lodówki. Smacznego!

Produkty użyte w przepisie

  • Ekologiczne krówki bezmleczne imbirowe Organic milk free ginger fudge superfudgio ; foliowe kremowe opakowane z krówkami w ciemnożółtym papierku, przezroczyste okienko przez które widać zawartość, logo super fudgio

    Wegańskie krówki bezmleczne imbirowe 150 g / d.10

    12,99 
    Dodaj do koszyka
  • Wegańskie krówki bezmleczne karmel z solą krówki bez mleka; foliowe kremowe opakowane z krówkami w pomarańczowym papierku, przezroczyste okienko przez które widać zawartość, logo super krówka

    Wegańskie krówki bezmleczne karmel z solą 150 g / d.10

    12,99 
    Dodaj do koszyka
  • Promocja! Zestaw - krówki bezmleczne imbirowe

    Zestaw – krówki bezmleczne imbirowe

    46,76 66,25 
    Wybierz opcje
  • Promocja! Zestaw - krówki bezmleczne o smaku karmel z solą

    Zestaw – krówki bezmleczne o smaku karmel z solą

    46,76 66,25 
    Wybierz opcje

Spodobał ci się ten wpis? Podaj go dalej

Sharing is caring

Twój koszyk0
Brak produktów w koszyku!
0