Wegański pudding z kaki
Składniki
WEGAŃSKI
BEZ DODATKU CUKRU
ZDROWY
📊 MAKRO 366 kcal
B 8 g T 13.7 g W 56.5 g
Aż 10.8 g błonnika 🤩
- 150 g pokrojonego na kawałki kaki
- 30 g płatków owsianych
- 5 g siemienia lnianego
- 150 ml napoju roślinnego – najlepiej bez cukru – u mnie migdałowe
- łyżeczka kakao
- łyżeczka erytrytolu
- 15 g rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekolady wegańskiej bez dodatku cukru od super fudgio
Sposób przygotowania
Wegański Pudding z kaki to przepis z czekoladą bez dodatku cukru i bez laktozy, na bazie mleka roślinnego. Na początek pokrój kaki i wrzuć je do kielicha blendera. Dodaj pozostałe składniki, płatki owsiane, siemię lniane, napój roślinny oraz kakao i erytrytol. Następnie rozpuść część wegańskiej czekolady bez dodatku cukru w kąpieli wodnej i dodaj do kielicha blendera. Całość dokładnie zmiksuj na gładką masę. Gotowy pudding przelej do słoiczka. Wierzch puddingu udekoruj plasterkiem kaki oraz pozostałą częścią wegańskiej czekolady. Taka porcja puddingu zawiera dużo błonnika – aż 10,8 g.
SMACZNEGO ! 😋
Przepis i wykonanie: Michalina Śniegocka
