Wegańska czekośliwka – czyli najlepsze powidła jakie możesz dla siebie zrobić
Składniki
WEGAŃSKA CZEKOŚLIWKA – czyli najlepsze powidła jakie możesz dla siebie zrobić
✔️ BEZ DODATKU CUKRU
✔️ BEZ MLEKA
- 1,3 kg śliwek węgierek bez pestek
- 100 g substancji słodzącej erytrolu*
- 1 opakowanie wegańskiej czekolady kokosowej bez dodatku cukru od super fudgio
Sposób przygotowania
Obrane śliwki dokładnie zmiksuj. Następnie dodaj erytrol i gotuj pod przykryciem około 30/ 40 minut. Po tym czasie dodaj do śliwek połamaną na kawałki wegańską czekoladę kokosową bez dodatku cukru od super fudgio. Duś całość kolejne 30 minut na malutkim ogniu, co chwila mieszając żeby się nie przypaliło. Gotowe powidła od razu przelej gorące do słoiczków i zakręć. Słoiczki obróć dnem do góry do ostudzenia i gotowe. Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.
IDEALNE DO:
– naleśników
– placuszków
– owsianek
– a nawet po prostu do pieczywa
Wykorzystaj więc mądrze ten sezon na śliwki. A ponieważ smak zależy od jakości produktów nie pomiń tej wyjątkowej wegańskiej czekolady kokosowej bez dodatku cukru od super fudgio.
* zamiast erytrolu możesz użyć cukier trzcinowy lub ksylitol
Przepis i wykonanie: Michalina Śniegocka







