Wegańskie lody czekoladowe

Sposób przygotowania

Połam czekoladowe wegańskie batoniki bez dodatku cukru na kawałki, a następnie zmiksuj. Do kawałków czekolady dodaj napój roślinny, mleczko kokosowe, erytrol, skrobię. Te wszystkie składniki podgrzewaj razem do około 90 stopni, tak aby czekolada się roztopiła. Następnie masę przelej do naczynia, ostudź, przykryj i wstaw do zamrażalnika na minimum 6 godzin – lub na całą noc. Po tym czasie pokrój masę w paski i wrzuć do blendera. Całość jeszcze zmiksuj i gotowe. Jeśli podczas miksowania uznasz że Twoje lody za bardzo się rozpuściły, włóż je na dodatkowe 30 minut do zamrażalki.

Produkty użyte w przepisie

Sharing is caring