Czy słyszeliście o Veganuary?

To akcja zapoczątkowana w 2014 przez brytyjską organizację pozarządową. Zasady są proste: w styczniu ograniczamy albo zupełnie rezygnujemy z jedzenia mięsa.
A komu się spodoba – zostaje wegetarianinem na stałe. A ponieważ Polacy robią się coraz bardziej roślinni - 43 % z nas deklaruje, że nie je mięsa w ogóle, albo stara się je ograniczać – akcja doskonale wpisała się w zmieniające się nasze nawyki kulinarne. My też dołączyliśmy do akcji.

Nasze słodycze - wegańskie krówki, czekolady, maliny,  wiśnie w czekoladzie, orzechowe kremy, wafle idealnie wpisały się w ideę wegańskiego stycznia. Mamy nadzieję, że przyjazne dla alergików słodzone daktylami, cukrem kokosowym albo trzcinowym ekologiczne produkty uprzyjemniły czas kulinarnych zmian. Styczeń się kończy, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by wegański miesiąc powtórzyć w kwietniu, czerwcu albo wrześniu. Będzie to z pożytkiem dla naszego zdrowia i dla dobra planety.